Weihnachtsmenü

GRUSS AUS DER KÜCHE

Ein Glas erlesener Schaumwein zum Auftakt des Weihnachtsfestes

 

Handwerkliches Brot & aufgeschlagene Butter

Brasilianische Tapioka mit Thai-Sauce

Kartoffel-Mille-Feuille mit Wurst nach Bra-Art

 

VORSPEISE

Pochiertes Ei auf cremigem Käsefondue, Waldpilzen und Gemüse der Saison

 

HAUPTGÄNGE

Traditionelle Agnolotti del Plin in klarer Rinderbrühe

Glasierte marinierte Pute in eigenem Jus, serviert mit geröstetem Kürbis, Aprikosen und knuspriger Farofa

 

DESSERT

Warme Apfel-Tarte-Tatin mit handwerklichem Fiordilatte-Eis von Mara dei Boschi

Handwerklicher Schokoladen-Panettone mit warmer Zabaione

 

 

90 € PRO PERSON, GETRÄNKE AUSGESCHLOSSEN

Weinbegleitung: 3 Gläser 35 € oder 5 Gläser 50 €

Kindermenü

Klassische Lasagne

Goldgelbes Schnitzel mit Ofenkartoffeln

Handwerklicher Schokoladen-Panettone

 

30€ PRO KIND

Weihnachtszauber in Turin

Arrangement: Übernachtung & Weihnachts-Mittagessen

Um den Zauber von Weihnachten in kompletter Entspannung zu genießen, haben wir ein besonderes Angebot zusammengestellt: Es verbindet den großzügigen Komfort unserer Suiten mit den kulinarischen Genüssen des Weihnachts-Mittagessens von Chefkoch Diego Sala Silva.

Im ruhigen Viertel San Salvario, nur wenige Schritte vom Parco del Valentino entfernt, erwarten Sie ein wunderbar entspannter Morgen und eine maßgeschneiderte Gastfreundschaft, bei der Sie sich rundum zu Hause fühlen können.