Il Menu di Natale
BENVENUTO DELLO CHEF
Un calice di bollicine selezionate per dare il benvenuto al Natale
Pane artigianale e burro mantecato
Tapioca brasiliana con salsa Thai
Millefoglie di patate e salsiccia tipo Bra
ANTIPASTO
Uovo poché, con fonduta di formaggio, funghi e verdure di stagione
PRIMO
Agnolotti del plin in brodo
SECONDO
Tacchino marinato glassato con il suo fondo, servito con zucca arrostita, albicocche e farofa
DESSERT
Tarte Tatin alla mela con gelato artigianale al fiordilatte di Mara dei Boschi
Panettone artigianale al cioccolato con zabaione caldo
€ 90 A PERSONA, BEVANDE ESCLUSE
Disponibile percorso vini 3 calici € 35 o 5 calici € 50
Menu bambini
Lasagna
Cotoletta dorata con patate al forno
Panettone al cioccolato artigianale